Yakitate!! Ja-pan

Yakitate!! Japan (焼きたて!! ジャぱん, signifiant "Fraîchement cuit!! Ja-pan") est une série de mangas japonais écrite et illustrée par Takashi Hashiguchi. Elle a été prépubliée dans le Weekly Shōnen Sunday de Shogakukan de décembre 2001 à janvier 2007, avec ses chapitres compilés en 26 volumes tankōbon. Le manga a été adapté en une série télévisée d'animation de 69 épisodes par Sunrise, diffusée sur TV Tokyo d'octobre 2004 à mars 2006. L'histoire tourne autour de Kazuma Azuma, un garçon qui rêve de créer le "Ja-pan", un pain national pour le Japon. Il possède les légendaires "Mains Solaires", qui permettent à la pâte de fermenter plus rapidement, mais sa plus grande force réside dans ses compétences de boulanger innovantes. Travaillant dans la prestigieuse chaîne de boulangerie Pantasia, il est en compétition et collabore avec d'autres boulangers talentueux. Bien que la boulangerie soit au cœur de l'intrigue, la série est également connue pour son humour exagéré, en particulier les réactions exagérées à la dégustation du pain et les parodies de tropes de mangas shōnen. Yakitate!! Japan a reçu le prix Shogakukan Manga du meilleur manga shōnen en 2004. Une suite, Yakitate!! Japan Super Real, a également été créée.